首页> 营养科> 小麦苗汁的危害性

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

小麦苗汁一般对人体没有危害。

小麦苗汁是由小麦嫩苗制成的,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有助于增强身体抵抗力。同时其中含有的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以起到预防便秘的作用。

但需要注意的是,小麦苗汁中含有丰富的膳食纤维,如果过量食用,可能会导致胃肠道负担过重,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时其中含有的糖分比较高,如果过量食用,可能会导致血糖升高,不利于血糖的控制。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

小麦胆汁的危害包括过敏和高钾血症等。
1、过敏:体质过敏的患者饮用小麦胆汁,会导致腹痛、腹泻和皮肤瘙痒等过敏症状。此时,患者需要在医生指导下使用扑尔敏、赛庚啶和酮替芬等药物进行治疗。2、高钾血症:小麦胆汁富含钾,可以促进体内新陈代谢。然而,肾功能不足的患者饮用后会降低体内钾的排泄功能,导致高钾血症。此时,患者需要在医生指导下使用氢、布美他尼和依他尼酸等药物来进行治疗。
体质过敏患者和高钾血症的患者需要禁止饮用小麦胆汁,以免危害身体健康。

2022-08-22 09:26

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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