首页> 营养科> 莴笋> 莴笋常吃有什么危害

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

莴笋常吃可能会导致胃肠不适、缺钙、高钾等危害。

1、胃肠不适

如果经常大量食用,可能会加重胃肠负担,从而出现腹胀、腹痛等胃肠不适的症状。

2、缺钙

由于莴笋中含有丰富的草酸,如果经常大量食用,可能会导致体内钙元素流失,从而出现缺钙的现象。

3、高钾

由于莴笋中的钾元素含量较高,如果经常大量食用,可能会导致体内血钾升高,甚至会诱发高钾血症等疾病。

除此之外,还可能会出现皮肤发黄、皮肤瘙痒等危害。在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜,从而为身体补充所需要的营养。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

莴笋常吃会导致夜盲症,这也对肠胃虚弱的人有害。
肠胃不好的人最好不要吃莴苣,也不要吃得太多,否则它不会起到保健作用,还会导致其他一些疾病。莴笋是凉性的,脾胃虚寒的患者吃得太多,这可能会导致胃肠道负担加重。莴笋含有刺激视神经的物质,吃得太多会导致夜盲症,视力弱的人不宜多吃,患有眼病,尤其是夜盲症的人也应少吃。莴笋含有多种维生素和矿物质,可以调节神经系统的功能。它还富含可被人体吸收的铁,这对缺铁性贫血患者非常有益。
建议患者在日常生活中摄入各种食物必须适当。

2022-08-21 17:32

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疾病百科

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夜盲症 (维生素A缺乏病,蟾皮病,蟾皮症,维生素A缺乏症)

维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病,其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著,对暗适应能力降低,继之结膜、角膜干燥,最后角膜软化,甚至穿孔,故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿,发病高峰多在1~4岁,6岁以上较少见,亚非发展中国家均多见此病,在我国边远地区尚非少见。

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