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老人可以天天吃基围虾吗
补充说明：老人可以天天吃基围虾吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
老人一般可以天天吃基围虾，但是要适量。
基围虾中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以提高身体免疫力。老年人的身体代谢能力较弱，天天吃基围虾可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。但是不可以一次性食用过多，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹胀等症状。
日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食。可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油菜、菠菜等，补充身体所需要的维生素。另外，也可以适当参加有氧运动，比如散步、打太极、广场舞等，可以增强自身抵抗力。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
老人可以适量吃基围虾。
基围虾是一种水生节肢动物，有很高的营养价值。富含蛋白质、钙、铁等营养元素。蛋白质完全符合人体所需的必需氨基酸模式，易于消化和吸收，脂肪含量低。作为优质蛋白质的来源，非常适合老年人。基围虾还含有不饱和脂肪酸、维生素E和人体所需的其他营养素，可以为身体补充多种营养素。吃少量的虾可以有效地增强人体免疫力，但吃得太多可能会导致蛋白质摄入过多，会在肠道内积聚并引起腹胀，因此不建议每天吃太多的基围虾。此外，基围虾本身是一种寒冷的食物，可能会导致脾胃虚弱的人胃痛。基围虾也是一种多毛物质，吃太多容易引起过敏反应。
建议痛风和对海鲜过敏的老人禁止食用基围虾，避免造成不良影响。
2022-08-22 09:15
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
