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鲍鱼的功效及禁忌
补充说明：鲍鱼的功效及禁忌
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
鲍鱼具有补充营养、提高免疫力的功效，但对于海鲜过敏、痛风等人群是不建议吃鲍鱼的。
鲍鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当吃鲍鱼，能够补充身体所需要的营养，而且还可以提高自身免疫力。另外，鲍鱼中含有的钙元素，能够促进骨骼的生长发育，达到壮骨强筋的作用。
但是对鲍鱼过敏的人群是不建议吃的，以免引起过敏反应，比如皮肤瘙痒、丘疹、红肿等，不利于身体健康。鲍鱼属于高嘌呤食物，如果痛风患者吃了以后，可能会导致体内尿酸水平上升，加重病情，不利于病情的恢复。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
鲍鱼具有补充营养、辅助提高免疫力等功效，但是对鲍鱼过敏的人群是不建议吃的。
1、功效
鲍鱼里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的体质，对身体有一定的好处。另外，鲍鱼里面含有的铁元素含量比较高，适当食用以后，可以辅助达到辅助提高免疫力的效果。
2、禁忌
如果对鲍鱼过敏的患者，一般是不建议吃鲍鱼的，否则会诱发过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮肤长红疹等，甚至还会伴有呼吸困难的现象。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，也可以吃蛋白质含量偏高的食物，从而增强自身的免疫力。但是避免吃垃圾食品，也要避免吃生冷寒凉类的食物。
2022-08-21 17:32
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