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鳝鱼吃多了会怎么样
补充说明：鳝鱼吃多了会怎么样
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
鳝鱼吃多了可能会引起胃肠不适，也可能会引起肥胖、过敏等情况。
1、胃肠不适
鳝鱼中含有丰富的蛋白质，如果吃多了，可能会增加胃肠道负担，引起消化不良，从而出现腹胀、腹痛、恶心等症状。
2、肥胖
鳝鱼中的脂肪含量比较高，如果吃多了，可能会导致脂肪堆积在体内，从而引起肥胖。
3、过敏
如果对鳝鱼过敏，吃多了后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、丘疹、红斑等症状。
除此之外，还可能会引起高脂血症、高血压等疾病，建议适量食用。另外，建议日常要均衡饮食，不要吃太多，以免影响身体健康。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
鳝鱼吃多了会导致过敏、消化不良、神经系统损害等危害。
具体情况如下：1、过敏：黄鳝富含组氨酸，对部分过敏者食用后可能引起过敏，导致皮肤瘙痒、气短等不适症状。2、腹痛腹泻：鳗鱼肉营养丰富，蛋白质和脂肪含量较高。对于消化不良的人来说，吃太多的鳗鱼可能会导致消化不良。3、神经系统损伤：黄鳝血液中含有神经毒素。如果误食，会刺激口腔黏膜，甚至对中枢神经系统造成严重损害。这种毒素不耐热，因此在加工鳗鱼时，应将其彻底加热，以确保其彻底煮熟。
建议患者根据体质选择合理的饮食，应该注重营养，养成良好的生活习惯很重要。
2022-08-21 17:16
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