首页> 营养科> 蛋黄油吃了有副作用吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

蛋黄油吃了一般是有副作用的。

蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中提取的一种油脂,含有不饱和脂肪酸,适量食用可以补充身体所需营养,对身体有一定的好处。但如果长期大量食用,可能会加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状,严重时可能会出现恶心、呕吐等症状。

如果出现腹痛、腹泻等症状,可以在医生的指导下,服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素药物治疗。同时,可以遵医嘱口服双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物治疗。如果治疗后效果不明显,可以通过注射用头孢曲松钠、注射用头孢噻肟钠等药物治疗。

如果出现腹痛、腹泻等症状,要及时到正规医院就诊治疗,以免延误病情,损害身体健康。在日常生活中,要注意饮食健康,不要饮酒。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

蛋黄油吃了没有明显副作用,蛋黄油具有解毒敛疮、收敛生肌、清热润肤、消炎止痛、止泻、滋阴养血、养心安神等功效。
蛋黄油是从蛋黄中提取的,可以口服,也可以外敷,也称为鸡子、凤凰油等。蛋黄油含有维生素A、D和卵磷脂,可以促进皮肤再生和代谢,特别是轻度烫伤。此外,还可以改善因舌痛引起的口腔溃疡的疼痛。蛋黄油可用于治疗鼻前庭炎症,有利于溃疡的愈合,对褥疮有显著的治疗作用。现在蛋黄油还广泛用于治疗湿疹、冻疮、胃溃疡、营养不良、腹泻、冠心病、心悸、高脂血症、中耳炎等疾病。
建议吃油炸食品、糖果和高蛋白的患者谨慎食用蛋黄油,以免引起不良反应。

2022-08-22 09:15

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维生素A过多病 (维生素A过多症)

维生素A是一种脂溶性维生素,与骨骼生长、上皮组织代谢和再生,以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢,影响硫酸软骨素的合成,还能使骨膜下骨质增多,使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多,骨吸收增加,易于发生骨折;还能使狗生长板过早愈合。

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