首页> 营养科> 小米> 小米黑米紫米可以一起煮吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

小米、黑米、紫米一般可以一起煮,但不建议过量食用。

小米、黑米、紫米都属于五谷类食物,含有丰富的营养成分,例如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等。通常情况下,这三种食物可以一起煮,不仅可以补充身体所需要的营养成分,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

需要注意的是,小米、黑米、紫米等五谷类食物含有较多的膳食纤维,如果过量食用,可能会导致胃肠道蠕动过快,引起腹泻、腹痛等不适症状。因此,不建议过量食用。另外,日常生活中还可以适量食用鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物,以及苹果、香蕉等新鲜的水果与蔬菜,有助于补充身体所需要的营养成分。

2023-07-23 04:12

举报

王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

小米黑米紫米是可以一起煮的,煮出的粥营养丰富。
小米是一种可食用的谷物,含有淀粉、蛋白质和脂肪等物质,可以缓解饥饿感。小米含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善便秘。黑米具有滋阴补肾、利湿益精、补肺强筋等功效。因此,对于头晕、白发、腰膝无力、夜盲、耳鸣等肾虚表现有较好的疗效。黑米还可以缓解一些胃肠道疾病,尤其是脾胃虚寒、便秘、肝阳上亢等病症。黑米还有补血活血的作用,特别适合孕妇食用,因为具有养血的功能。紫米具有补中益气、健脾止泻、利尿、排汗解毒等功效。紫米还具有治疗脾胃虚寒腹泻、霍乱呕吐、口渴、多尿、痤疮、痔疮等疾病的作用。
建议消化功能弱的人群谨慎食用,以免产生消化不良的反应。

2022-08-22 09:15

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

李慧 副主任医师

提问

广州皇家丽肿瘤医院

严彩虹 主任医师

提问

广州皇家丽肿瘤医院

龚树生 主任医师

提问

北京首大眼耳鼻喉医院

王正文 主任医师

提问

昆明皮肤病专科医院

关菁 主任医师

提问

北京花生医院