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水煮鸡蛋花的功效与作用
补充说明：水煮鸡蛋花的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
水煮鸡蛋花具有补充营养、增强食欲、润肠通便等功效与作用。
1、补充营养
鸡蛋花中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、增强食欲
鸡蛋花味道清香，适量食用可以刺激味蕾，增强食欲，有利于改善食欲不振的症状。
3、润肠通便
鸡蛋花中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，可以起到润肠通便的作用。
此外，水煮鸡蛋花还具有辅助调节血压的功效与作用。但如果食用过多，可能会导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹痛等不适症状，建议患者适量食用。
2023-07-23 04:13
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
水煮鸡蛋花一般有增强机体抵抗力、健脑益智、防癌功效等功效。
1、增强机体抵抗力：水煮蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等营养成分，有利于补充身体能量，促进免疫蛋白质的合成，增强身体免疫力。2、健脑益智：水煮鸡蛋富含卵磷脂和卵黄蛋白，有利于促进神经系统发育，达到健脑效果，增强记忆力。3、防癌功效：鸡蛋富含维生素B和微量元素，有利于致癌物质在体内分解，从而达到防癌目的。增强人体免疫力：硒抗氧化剂是预防恶性流感，预防人体衰老，防治肿瘤的重要元素，是增强人体免疫力的重要物质。
建议抵抗力差的人多吃水煮鸡蛋花，同时注意休息。
2022-08-21 17:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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