首页> 营养科> 雪蛤> 雪蛤煲汤的功效

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

雪蛤煲汤一般具有补充营养、润肠通便、滋阴润肺等功效。

1、补充营养

雪蛤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。

2、润肠通便

雪蛤中含有大量的不饱和脂肪酸,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于大便排出体外,可以起到润肠通便的作用。

3、滋阴润肺

雪蛤性寒,具有滋阴润肺的功效,适量食用可以缓解阴虚燥咳、肺虚咳嗽等病症。

除此之外,雪蛤煲汤还有补充能量、辅助增强免疫力等功效。但雪蛤煲汤不能过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。另外,雪蛤煲汤不能替代药物治疗疾病,如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:11

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

雪蛤煲汤的功效有降血脂、护肤美肤、提高免疫力等。
雪蛤性味咸平,具有降血脂、保护和美化皮肤、提高免疫力的作用,富含不饱和脂肪酸,食用后,能结合血液中胆碱,具有降血脂的作用。含有胶原蛋白、氨基酸核苷醇等物质,能促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,有助于保持皮肤清洁细腻。雌酚、辛烷等激素具有同化激素的功能,可促进人体蛋白质的合成,尤其是免疫球蛋白的合成,并可显著减少感冒次数和疾病的发病率。
建议对雪蛤过敏人群不宜食用,以免引起过敏症状,尿毒症和糖尿病患者也不宜食用,以免加重病情。

2022-08-21 15:26

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疾病百科

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感冒 (急性鼻咽炎,急性上呼吸道感染,上感,卡他性鼻炎,普通感冒,伤风)

感冒,是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病,总体分为普通感冒和流行感冒。平常所说的都是普通感冒,俗称伤风。感冒大多在人们着凉后引起,开始有鼻咽部干、痒、灼热感,继而出现喷嚏、鼻塞、鼻流清涕、流眼泪等症状。1-2天后可伴有咽痛、咳嗽、或有发热、头 痛、全身酸痛、食欲减退,或有恶心呕吐、腹泻等症状。如无合并症,5-7天可痊愈。不论年龄大小,一年四季都可以感冒,但在秋冬季节气温变化明显时发病较多。一般每人一年可感冒2-5次,小儿、老人和体质不好的人感冒的次数则会增加。

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