首页> 营养科> 黑麦片> 黑麦片可以直接吃吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

黑麦片可以直接吃。

黑麦片是将黑麦经过烘烤、脱壳等工序制成的食品,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适当食用能够补充身体所需要的营养,而且还能够促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。通常情况下,黑麦片可以直接吃,因为黑麦片是经过烘烤、脱壳等工序制成的,所以其中的营养成分并不会受到影响,而且还能够增加饱腹感,所以黑麦片可以直接吃。

在日常生活中也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、黄瓜等,能够补充身体所需要的维生素,有利于身体健康。同时也可以适当参加有氧运动,比如散步、瑜伽等,能够增强自身抵抗力,有利于身体健康。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

黑麦片一般可以直接吃。
黑麦片主要是由燕麦脱水制成的一种食品,属于粗谷物。直接生吃黑麦片可以有效吸收营养,可以促进肠道蠕动,还可以滋养神经,对恶心和呕吐等现象有良好的辅助作用。黑麦片的脂肪含量很低,饱腹感很强,适合减肥时食用。黑麦片的主要成分含有更多的膳食纤维,含有碳水化合物、植物蛋白质和微量元素等,生吃黑麦片会在某种程度上刺激胃肠道,不利于消化和吸收,容易损伤胃。黑麦片中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善腹胀。
应避免吃太多,很容易上火。

2022-08-21 14:28

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脱水

钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐,因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素,由于水、钠缺失的比例不同,导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时,临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型:等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。

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