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小麦胚芽可以和蜂蜜一起吃吗
补充说明：小麦胚芽可以和蜂蜜一起吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
小麦胚芽通常可以和蜂蜜一起吃。
小麦胚芽和蜂蜜都是生活中常见的食物，小麦胚芽富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效，能够为人体提供所需的营养。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，具有润肠通便、补中缓急等功效。两者一起食用，通常不会产生不良反应，因此，两者是可以一起吃的。
需要注意的是，两者不宜过量食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。另外，糖尿病患者不宜食用小麦胚芽和蜂蜜，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
2023-07-23 04:11
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
小麦胚芽可以和蜂蜜一起吃，有补充营养、增强体质、促进睡眠和润肠通便等好处。
1、补充营养、增强体质：小麦胚芽含有赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸等必需氨基酸，以及丰富的蛋白质、维生素E、麦胚凝集素、谷胱甘肽等成分，是一种很好的天然营养补充剂。2、促进睡眠：蜂蜜含有葡萄糖、维生素、镁、磷和钙，可以调节神经系统的功能。因此，适量饮用蜂蜜水可以缓解神经紧张，促进睡眠。3、润肠通便：蜂蜜可以促进胃酸的正常分泌，增强胃肠蠕动。饮用适量蜂蜜水有助于滋润肠道，缓解便秘。
小麦胚芽中的粗纤维成分可能会刺激胃肠黏膜，因此不建议在发生胃病时吃小麦胚芽。
2022-08-21 15:18
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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