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喝酒吃大葱的好处
补充说明：喝酒吃大葱的好处
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
喝酒吃大葱的好处主要有辅助解酒、促进消化、补充营养等。
1、辅助解酒
大葱中含有大蒜素，喝酒后适量吃大葱可以辅助解酒，缓解喝酒后的不适感。
2、促进消化
大葱中含有大蒜素，适量食用可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以促进消化。
3、补充营养
大葱中含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质等，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，有助于身体健康。
除此之外，还具有辅助杀菌等好处。但要避免长期大量食用大葱，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。另外，对大葱过敏的人不宜食用，以免产生过敏反应，出现丘疹、皮肤瘙痒等症状。如果出现不适症状，要立即停止食用，并到医院就诊治疗。
2023-07-23 04:19
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
喝酒吃大葱具有发汗解表以及通阳散寒的好处。
大蒜素是大葱中的挥发性硫化物，具有独特的辛辣味道，可以刺激唾液和胃液的分泌，增强食欲。大葱中所含的大蒜素能够抵抗细菌和病毒，尤其是痢疾杆菌和皮肤真菌，抑制癌细胞的生长，减少胃癌和结肠癌的发生。大葱具有松弛小血管、促进血液循环、保持大脑灵活性和预防老年痴呆症的作用，还可以减少胆固醇在血管中的积聚。
平时应该避免吃刺激胃黏膜的食物，可能会导致胃黏膜进一步损伤。需避免使用抗生素和非甾体抗炎药，可能会加重胃黏膜的损伤，甚至导致急性糜烂性出血性胃炎。
2022-08-21 14:28
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胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居消化道肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌，是一种严重威胁人民身体健康的疾病。胃癌可发生于任何年龄，但以40～60岁多见，男多于女，约为3：1。癌变可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。未经治疗者平均寿命约为13个月。
