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苹果醋的作用与功效
补充说明：苹果醋的作用与功效
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
苹果醋一般有促进消化、美容养颜等作用与功效。
1、促进消化
苹果醋含有丰富的苹果酸、柠檬酸等酸性物质，可以刺激胃黏膜，促进胃肠道的蠕动，有助于消化。
2、美容养颜
苹果醋中的苹果酸可以清除自由基，具有抗氧化的作用，有助于减少皱纹，从而起到美容养颜的功效。
此外，苹果醋中的苹果酸还可以促进钙的吸收，有助于预防骨质疏松症。苹果醋中的酸性物质可以促进唾液腺的分泌，有利于缓解口干舌燥的症状。但苹果醋属于饮品，不能代替药物治疗疾病，如果身体存在不适，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
苹果醋通常具有保健、护肤、抗疲劳等作用与功效。
1、保健：苹果醋含有果胶、维生素、矿物质及酵素等多种营养成分，可以软化血管、增强免疫力及抗病能力。还可以改善消化系统功能，清理肠道当中的有毒物质。2、护肤：苹果醋当中添加维生素等抗氧化剂，能够加快皮肤新陈代谢、减少自由基对皮肤的损伤，具有美白杀菌、淡化黑色素、清除老化角质等功效。3、抗疲劳：苹果醋中含有有机酸成分，可以加快体内糖分代谢，使肌肉中的乳酸和丙酮等疲劳物质尽快分解，从而达到抗疲劳的效果。
需要注意长期喝苹果醋可能会导致钾量减少、骨密度降低，对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用。
2022-08-21 10:24
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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