发病时间：不清楚
韭菜炒鸭血的功效与作用
补充说明：韭菜炒鸭血的功效与作用
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
韭菜炒鸭血具有一定的补充营养、润肠通便、增进食欲的功效与作用。
1、补充营养
韭菜炒鸭血中含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质。
2、润肠通便
韭菜炒鸭血中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，可以预防便秘。
3、增进食欲
韭菜炒鸭血中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可以起到开胃的作用，可以促进食欲，改善食欲不振的情况。
除此之外，还具有辅助降血压、补肾壮阳等功效与作用。但要注意的是，食用时要适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。另外，如果食用后出现不适症状，要及时就医治疗。
2023-07-23 04:17
举报
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
韭菜炒鸭血，通常具有预防缓解便秘、滋补肾经等功效与作用。
1、韭菜炒鸭血有比较好的预防和缓解便秘的功效，因为韭菜当中富含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动。因此对于大便干燥、排便困难的患者，适当地食用可以起到促进排便预防和缓解便秘的功效。2、韭菜炒鸭血还具有滋补肾经的作用，而肾主骨骼，因此对于肾阳虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、四肢无力等症状有比较好的缓解作用。患者适当食用韭菜炒鸭血，通过其滋补肾精的作用而达到缓解上述症状的作用。
韭菜炒鸭血不能与兔肉、杨梅等食物一起食用，可能会引起中毒。
2022-08-21 10:24
举报相关问题
向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
