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烤生蚝的功效与作用及禁忌
补充说明：烤生蚝的功效与作用及禁忌
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
烤生蚝具有补充营养、增强免疫力等功效与作用，但是对于海鲜过敏的人群是不建议吃的。
1、功效与作用
生蚝中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，适当吃可以补充身体所需要的营养，增强身体抵抗力。生蚝中含有的微量元素也比较多，适当吃可以促进骨骼的发育，在一定程度上能够预防缺钙。
2、禁忌
对于海鲜过敏的人群是不建议吃生蚝的，以免吃了以后出现过敏反应，比如皮疹、皮肤瘙痒等，给身体带来不利的影响。
除此之外，在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等。但是不建议吃辛辣刺激或者是生冷寒凉类的食物，比如辣椒、冰淇淋等，以免使胃肠器官受到刺激。
2023-07-23 04:17
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
烤生蚝的功效与作用有提高免疫力、改善肝功能和缓解疲劳，禁忌：慢性皮肤病、过敏体质、寒性体质者不要食用。
1、烤生蚝中含有18种氨基酸、糖原、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。经常食用可以提高人体免疫力。2、烤生蚝中含有的糖原可以改善肝功能，恢复疲劳，强身健体。其中所含的牛磺酸能促进胆汁分泌，消除肝脏内的中性脂肪堆积，提高肝脏的解毒效果。3、烤生蚝中含有多种维生素和矿物质，尤其是硒，能调节神经，稳定情绪。牡蛎含有牛磺酸和糖原，有助于身体从疲劳中恢复。禁忌多见于慢性皮肤病、过敏体质的人群不宜食用，寒性体质的人不宜食用。
还需要注意的是，生蚝属于海鲜产品，嘌呤含量较高，烤生蚝与啤酒一起食用可能会诱发痛风。
2022-08-21 10:45
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皮肤病是指有关皮肤的疾病，是皮肤(包括毛发和甲)受到内外因素的影响后，其形态、结构和功能均发生变化，产生病理过程，并相应的产生各种临床先后表现。皮肤病的发病率很高，反复发作，多比较轻，常不影响患者生命，很多难以根治。是一种给患者造成巨大身心痛苦并影响生活质量的疾病，最明显就是瘙痒和皮肤外观改变。常见的皮肤病有银屑病(牛皮癣)、白癜风、疱疹、酒渣鼻、脓疱疮、化脓菌感染、疥疮、疤痕、癣、鱼鳞病、腋臭、青春痘、毛囊炎、斑秃、脱发、婴儿尿布疹、鸡眼、雀斑、汗疱疹、螨虫性皮炎、湿疹、荨麻疹、灰指甲、硬皮病、皮肤瘙痒、脱毛、黄褐斑以及性传播疾病有梅毒、尖锐湿疣、淋病、非淋菌性尿道炎等。
多发人群：所有人群
典型症状： 皮肤瘙痒 皮肤潮红肿胀 股部内侧靠近阴囊处的皮疹 皮肤搔痒 风团
临床检查： 皮肤瘙痒 皮肤潮红肿胀 股部内侧靠近阴囊处的皮疹 皮肤搔痒 风团
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 5000元）
