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红糖猪肝汤有什么作用
补充说明：红糖猪肝汤有什么作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
红糖猪肝汤一般具有补充营养、补血益气、增强体质等作用。
1、补充营养
猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而红糖中含有丰富的铁元素、糖分等，适量饮用可以补充身体所需要的营养。
2、补血益气
猪肝汤中含有丰富的铁元素，适量饮用可以促进血红蛋白的合成，具有补血益气的作用。
3、增强体质
红糖猪肝汤中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量饮用可以补充身体所需要的营养，还可以增强体质，有助于身体健康。
除此之外，还有增强食欲等作用。虽然红糖猪肝汤的好处有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对猪肝过敏的人群，以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
红糖猪肝汤有补正益气、美容养颜和补血活血的作用。
1、对于一些正气虚弱、身体素质差的人来说，如果适当吃一些红糖猪肝汤，会有很好的补虚、扶正、提高身体素质的作用。2、红糖猪肝汤富含维生素A，能调节皮肤新陈代谢，防止皮肤角化过度。因此，适当使用一些红糖猪肝汤补充维生素A，可以使皮肤更加细腻、红润、白皙，具有很好的美容养颜效果。3、红糖猪肝汤还有很好的补血活血的作用，因为猪肝富含铁，红糖可以健脾和胃，促进气血化生，对纠正贫血会很积极。
需要注意的是，血糖偏高的患者不宜食用红糖猪肝汤，以免血糖升高。
2022-08-21 10:44
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维生素A是一种脂溶性维生素，与骨骼生长、上皮组织代谢和再生，以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢，影响硫酸软骨素的合成，还能使骨膜下骨质增多，使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多，骨吸收增加，易于发生骨折；还能使狗生长板过早愈合。
