首页> 营养科> 黑米> 黑米八宝粥的功效

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

黑米八宝粥的功效主要有健脾养胃、补血活血、滋阴润燥等。

1、健脾养胃

黑米八宝粥主要由黑米、红豆、花生、红枣等食材制作而成,味道香甜,能够促进食欲,具有健脾养胃的功效。

2、补血活血

黑米八宝粥中含有大量的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,具有补血活血的功效,可以用于辅助改善缺铁性贫血。

3、滋阴润燥

黑米八宝粥中含有大量的花青素、维生素、膳食纤维等营养物质,能够促进胃肠蠕动,起到滋阴润燥的作用。

除此之外,还有养心安神、滋阴补肾等功效。但黑米八宝粥不宜过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

黑米八宝粥,一般具有补血、保养肠胃、控制血压等功效。
1、补血:黑米八宝粥,其里面的黑米和红枣中含有大量的微量元素铁,进入人体以后能够提高血液中血红细胞的数量。还能够提高骨髓的造血量,可以起到补血作用。2、保养肠胃:黑米八宝粥质地软糯、易于消化,对于胃肠功能无力具有调理功效。消化不良、胃痛、胃炎等症状的患者,可以适量食用黑米八宝粥。3、控制血压:黑米八宝粥里面含有大量的钾和镁,能够抑制血压的升高,减少血栓生成、血管僵化症状的出现。
服用四环素类药物时,避免服用黑米八宝粥,防止降低药物的疗效。

2022-08-21 10:24

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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