首页> 营养科> 银鳕鱼> 银鳕鱼吃什么食物

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

银鳕鱼一般可以吃鱼肉、红枣、银耳等食物。

1、鱼肉

鱼肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养。

2、红枣

红枣中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,适当食用后可以补充身体所需要的能量,还可以起到补气血的作用。

3、银耳

银耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,适当食用可以起到滋阴润肺的作用,对身体有一定的好处。

除此之外,也可以吃虾肉、鸡蛋等食物。但是要避免食用辛辣、油腻等刺激性食物,以免引起消化不良。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:11

举报

王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

银鳕一般吃泥鳅、蚯蚓、蜻蜓、虾等食物。
鳕鱼和银鳕相似,属于深海鱼类,鱼骨较少。如果给宝宝吃鱼,最好选择鳕鱼,营养价值高,可以被吸收和消化。鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁和硒。含有儿童所需的各种氨基酸。营养丰富,味道甜。没有刺,对宝宝也没有危险。肉的味道很好,容易被人体吸收,可以提高宝宝的思维能力和分析能力。银鳕鱼肉富含镁,对心血管系统有良好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。采用现代生物工程技术和酶工程技术从银鳕鱼中提取的小分子肽富含可溶性钙,生物安全性高,极易被人体吸收。
银鳕体内含有大量脂肪,食用时肉质洁白细嫩。其肝脏富含维生素A和维生素D,适用于夜盲症、干眼症、心血管疾病和骨质疏松症患者,有利于保护心血管健康和骨骼健康。

2022-08-21 09:45

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素D

维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院