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吃榨菜有害健康吗
补充说明：吃榨菜有害健康吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃榨菜是否有害健康，需要从个人的具体情况分析。
如果吃榨菜量较少，没有出现明显不适症状，比如腹痛、恶心、呕吐等，一般不会对身体造成伤害。如果吃榨菜量较多，出现了腹痛、恶心、呕吐等症状，可能是食物中毒引起的，一般是有害的。
如果出现食物中毒现象，要立即催吐，同时可以通过导泻、洗胃等方式治疗。如果出现脱水现象，可以遵医嘱注射葡萄糖注射液、生理盐水等，补充电解质。
如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，要立即到正规医院就诊治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃过期食物。要保持良好的饮食习惯，按时吃饭。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
长期吃榨菜有害健康。可能会导致高血压以及容易对肝肾产生危害。
1、导致高血压：榨菜是由盐制成的食物。吃太多榨菜对身体有害，可能导致高血压，可能会增加肝脏和心脏的负担，有时很容易引起水肿的症状，严重时甚至会致癌。2、对肝肾健康的危害：榨菜中含有大量盐分，肝肾是主要代谢器官。人体摄入大量盐容易增加肝肾负担，危害肝肾健康，还可能导致肝肾疾病。如果患者感到不适，请在医生的指导下及时治疗。
日常生活中可以偶尔吃榨菜，但是不要经常吃。因为榨菜是人工腌制的食物，其中含有亚硝酸盐，吃得太多对人体有害。平时，应该注意多吃蔬菜和水果，并注意营养均衡。
2022-08-19 18:35
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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