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芥菜是白萝卜吗
补充说明：芥菜是白萝卜吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
芥菜一般不是白萝卜。
芥菜和白萝卜都是生活中常见的蔬菜，芥菜中含有丰富的膳食纤维、维生素C、碳水化合物等营养成分，可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。白萝卜中含有丰富的维生素C、粗纤维、碳水化合物等营养成分，可以促进胃肠道蠕动，起到促消化的作用。芥菜和白萝卜的营养成分不相克，所以芥菜不是白萝卜。
芥菜和白萝卜虽然营养价值高，但在吃的时候一定要适量，不要吃太多，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。若患者出现上述症状，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:17
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
芥菜不是白萝卜。其味道和外形都有区别。
1、形状不同。芥菜是一种绿叶蔬菜；白萝卜的皮上没有绿叶。2、味道不一样。芥菜的叶子有一股蔬菜的清香，可以用来油炸或泡菜，芥菜富含膳食纤维，其自身组织相对粗糙坚硬，因此可以促进肠道蠕动和排便，白萝卜除了具有萝卜的传统风味外，还富含水分，不仅可以用来腌制和食用，还可以用来炖和饮用。此外，胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源。吃胡萝卜有利于儿童的骨骼发育。
日常生活中，合理饮食，多吃维生素丰富的蔬菜，不吃辛辣的食物。
2022-08-19 18:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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