首页> 营养科> 木薯> 吃了没煮熟的木薯会怎么样

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

吃了没煮熟的木薯可能会引起消化不良、中毒等症状。

木薯中含有大量的淀粉,如果吃了没煮熟的木薯,可能会引起消化不良,出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状,还可能会导致食物中毒,出现头晕、头痛、腹泻等症状。如果出现上述症状,可以通过腹部顺时针方向按摩的方式,促进胃肠蠕动,帮助消化。同时,可以在医生的指导下,口服双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物治疗。如果出现中毒现象,要立即停止食用木薯,并到正规医院通过催吐、洗胃等方式治疗。

如果出现腹胀、腹痛等症状,要立即到正规医院就诊治疗,以免延误病情,对身体造成严重损害。在日常生活中,要注意饮食健康,不要吃不干净的食物,以免损害身体健康。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

吃了没煮熟透的木薯会中毒。
木薯的叶、茎和根含有一些有毒的亚麻苦苷,而新鲜块根的毒性更大。一般来说,吃生的或生的木薯,甚至喝木薯汤都会导致中毒。如果一个人吃150到300克生木薯,就会导致中毒和严重的生命损失。因此,在吃木薯之前,去掉皮,将土豆肉浸泡在水中,让氰苷溶解。通常,浸泡6天后,约69%的有害物质可以被去除,然后再加热和烹饪后食用。
在日常生活中饮食上要注意少盐、少油、控糖,不要抽烟喝酒,不要多吃甜食,避免辛辣刺激性食物,保持一个清淡的饮食习惯。

2022-08-19 17:31

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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