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青稞苦荞麦面的功效与作用
补充说明：青稞苦荞麦面的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
青稞苦荞麦面具有补充营养、缓解便秘、增加饱腹感等功效与作用。
1、补充营养
青稞苦荞麦面含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，维持身体的正常代谢。
2、缓解便秘
青稞苦荞麦面中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以缓解大便干结、排便困难等便秘症状。
3、增加饱腹感
青稞苦荞麦面中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以增加饱腹感，从而缓解饥饿感，同时还可以减少其他主食的摄入。
除此之外，青稞苦荞麦面还具有健脾养胃等功效与作用。但食用时应注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
青稞苦荞麦面具有健脾消积、解毒敛疮、预防便秘的功效。
一般胃肠郁结、食欲不振、消化不良的患者可适当食用荞麦面，荞麦面具有健脾、消积、助消化的作用。对于疱疹、丹毒、痈和坏疽患者，适当食用荞麦粉可以起到排毒和祛痘的作用。若有胃溃疡患者，建议不要吃荞麦青稞面，以免增加肠胃负担。苦荞青稞面可以起到辅助降血糖的作用，但如果血糖相对较高，则需要在医生的指导下使用药物来降血糖。
苦荞不宜一次吃太多，容易引起消化不良，脾胃虚寒、消化功能差、腹泻多的患者不宜食用荞麦。
2022-08-19 18:17
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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