首页> 营养科> 猪油> 夏季煎的猪油能放多长时间

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

一般情况下,夏季煎的猪油能放多长时间,需要根据环境温度高低来判断。

猪油是从猪肉中提取的油脂,含有大量的脂肪、胆固醇等营养物质,适量食用能够补充人体所需要的营养。如果天气比较炎热,煎的猪油放置时间不宜过长,否则容易滋生细菌,出现变质的情况,食用后可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。如果天气比较凉爽,煎的猪油放置时间可以适当延长,一般能够保存一个月左右。

如果食用后出现上述不适症状,可以在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物进行治疗,同时要注意多加休息,避免过度劳累。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

夏季煎的猪油一般能放三个月左右,具体要根据温度决定,猪油是从猪油中提炼出来的油,猪油在室温下为白色或淡黄色固体。猪油有增进食欲和御寒等作用。
中医认为猪油性凉味甜。调理脾胃,滋补五脏,开胃促消化,有助于缓解厌食、脾胃虚弱、减肥等症状。猪油可以滋养肺经络,促进皮肤和头发的生长,使皮肤更光滑,更有弹性。此外,猪油进入大肠经络可以滋润肠道,缓解便秘。猪油富含脂肪,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,可以为身体提供大量热量,增强身体的抗寒能力。然而,猪油不应该吃得太多。易患高血压、高脂血症等心血管疾病,也易导致肥胖。
建议患者避免过度吃猪油,以免引起消化不良以及肥胖等症状。

2022-08-19 17:09

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