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豆腐不能跟什么鱼一起吃
补充说明：豆腐不能跟什么鱼一起吃
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
豆腐一般不能跟鲫鱼、草鱼等鱼一起吃，可能会出现消化不良、腹泻等症状。
豆腐属于豆制品，其中富含蛋白质、矿物质等营养成分，可以为人体提供所需的营养物质，而鲫鱼、草鱼属于鱼类食物，其中富含蛋白质、钙等营养成分，可以为人体提供所需的能量，豆腐和鱼肉一起吃，可能会增加胃肠负担，引起消化不良、腹泻等症状。
豆腐属于高嘌呤食物，痛风患者一般不建议食用豆腐，以免加重病情。另外，如果对豆腐过敏，一般也不建议食用豆腐，以免出现瘙痒、红肿等过敏反应。如果食用豆腐后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:19
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
豆腐一般不能跟鲽鱼一起吃。
鲽鱼和豆腐是相互排斥的食物。如果同时吃鲽鱼和豆腐，会导致蛋白质过度吸收，增加蛋白质的吸收，蛋白质确实对人体有益，也是人体必需的摄入物质，但过量摄入任何物质都会导致疾病。蛋白质吸收过多会致癌，所以不能同时吃鲽鱼和豆腐。然而，鲽鱼和胡萝卜是完美的组合，具有抗癌和抗癌的效果，鲽鱼和豆腐是相互排斥的食物。如果同时吃鲽鱼和豆腐，会导致蛋白质过度吸收，蛋白质确实对人体有益。
建议泌尿系统结石、腹泻、缺铁性贫血、痛风患者不宜过量食用豆腐。
2022-08-19 17:05
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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