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牛蛙不能多吃吗
补充说明：牛蛙不能多吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
牛蛙一般不建议多吃。
牛蛙是一种蛙科动物，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，有助于增强身体抵抗力。但牛蛙中含有一定的寄生虫，如果食用过多，可能会导致寄生虫感染，引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，牛蛙中的蛋白质含量比较高，如果食用过多，可能会导致胃肠负担加重，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。因此，不建议多吃牛蛙。
在日常生活中，建议饮食多样化，可以适当多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、猕猴桃、白菜、油麦菜等，有助于身体健康。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-23 04:15
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
牛蛙一般不能多吃。
牛蛙可能含有大量寄生虫和重金属污染，所以尽量少吃。虽然牛蛙具有很高的营养价值，并含有大量优质蛋白质等营养素，但体内可能含有大量寄生虫。如果牛蛙在生产过程中没有完全煮熟，很容易导致人体感染大量寄生虫，尤其是抵抗力差的寄生虫，感染寄生虫后对人体危害很大，牛蛙生长的环境也不确定。如果存在重金属污染，则可能会导致过量摄入重金属。食用牛蛙时，必须在食用前烹饪，烹饪过程应尽可能轻，以避免辛辣刺激。
建议注意牛蛙不能和柠檬一起吃。
2022-08-19 17:05
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