发病时间：不清楚
十年老冰糖还可以吃吗
补充说明：十年老冰糖还可以吃吗
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
十年老冰糖是否还可以吃，需要根据具体的情况进行综合考虑。
1、可以吃
如果冰糖已经过期，里面可能会滋生大量的细菌，而且味道也已经发生改变，此时盲目食用以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹痛、腹泻等现象，甚至会伴有恶心、呕吐的症状，此时是不建议吃的。
2、不可以吃
如果冰糖并没有过期，而且保存的方式比较好，也没有出现变质的情况，此时盲目食用以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹胀、腹痛等现象，甚至会伴有腹泻的症状，此时是可以吃的。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，也可以吃清淡易消化的食物，从而为身体补充所需要的营养。
2023-07-23 04:13
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
十年老冰糖如果表面干燥且没有水分，可以食用。
冰糖已经放了10年了，如果表面干燥且没有水，可以食用。固体糖、白糖和食用盐可以有非标准保质期，这意味着只要不坏就可以食用。如果糖放置很长时间，不会变质，有时会有螨虫超标。在高温处理后服用，也就是说，不要直接服用。固体糖包括常用的白砂糖、软白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体糖结构中水分较少，渗透压强，不利于微生物生长和污染。糖也经常用来保存食物，如蜜饯、果脯等。然而，糖很容易吸收水分，如果放置不当且其性质发生变化，则会受到微生物的污染。
建议高血脂、高血压、肥胖者也不适宜吃冰糖。
2022-08-19 17:05
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