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苋菜籽的功效和吃法
补充说明：苋菜籽的功效和吃法
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
苋菜籽具有补充营养、辅助降低胆固醇等功效，可以直接食用，也可以与其他食物搭配食用。
苋菜籽中含有大量的钙、铁、磷等矿物质，可以补充人体所需要的营养物质，有利于维持人体的新陈代谢。苋菜籽中含有大量的不饱和脂肪酸，可以辅助降低胆固醇，预防心脑血管疾病。苋菜籽还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
苋菜籽虽然有很多好处，但是要避免长期过量食用，以免增加胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。苋菜籽可以与其他食物搭配食用，如鸡蛋、牛奶等，有利于补充身体所需要的营养物质。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
苋菜籽具有补充营养、补充钙质、润肠通便的功效，吃法一般是炒熟后食用。
苋菜籽是苋菜的种子，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素等营养成分，可以为身体提供所需要的营养物质，维持正常的生命活动。苋菜籽中还含有大量的钙元素，适量食用后能够促进骨骼的生长发育，一定程度上可以预防缺钙引起的不适症状。苋菜籽中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，有利于体内大便的排出。
虽然苋菜籽的好处有很多，但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对苋菜过敏的人群要避免食用，以免诱发过敏反应，对身体造成一定伤害。
2022-08-19 16:50
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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