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小片糖是红糖吗
补充说明：小片糖是红糖吗
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
小片糖一般不是红糖，是一种食品添加剂。
小片糖是一种较为常见的食品添加剂，是以蔗糖为主要原料，加入适量的果汁、蜂蜜、色素等制成的一种糖果。红糖是甘蔗制成的，含有丰富的矿物质、维生素、葡萄糖等营养成分。通常情况下，小片糖和红糖的成分和作用是一样的，只是小片糖的外观比较像小糖，但里面不含有红糖。如果想要食用小片糖或者红糖，可以根据自身的喜好进行选择，但要避免长期大量食用，以免对身体造成不良的影响。
在日常生活中，建议养成健康的饮食习惯，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，例如苹果、西红柿等，有利于身体健康。同时可以适当进行体育锻炼，例如慢跑、打羽毛球等，有利于增强自身的体质。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
小片糖一般不是红糖，通常在配料、制作工艺和颜色上有区别。
1、配料：红糖含有蔗糖、葡萄糖、糖蜜、各种微量元素等，而小片糖所含成分较少，包括蔗糖和少量糖蜜。2、制作工艺：红糖是通过压榨、过滤、提取、浓缩和去除甘蔗中的蜂蜜制成，而小片糖是由白砂糖生产结晶糖过程中剩余的结晶糖水制成，这项技术相对简单。3、颜色：如果仔细观察红糖和小片糖，会发现颜色非常不同。红糖多为微深红、红润。小片糖为金黄色，外面有一层蜡质光泽，无泡沫，易于区分。
建议应将小片糖存放在玻璃器皿中密封保存。
2022-08-19 16:19
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