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女人吃大头菜的好处
补充说明：女人吃大头菜的好处
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
女人吃大头菜的好处主要包括补充营养、增强食欲、润肠通便等，但要避免过量食用。
1、补充营养
大头菜中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素，女人吃适量的大头菜，可以补充身体所需要的营养物质，为身体提供能量。
2、增强食欲
大头菜味道清爽，女人吃适量的大头菜，可以促进唾液腺分泌，在一定程度上增强食欲。
3、润肠通便
大头菜中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，帮助排便。如果女人经常吃大头菜，可以在一定程度上预防便秘。
除此之外，还可以补充身体所需要的多种营养物质，有助于身体健康。但若食用过多大头菜，可能会加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
2023-07-23 04:17
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
头菜营养丰富，可以补充人体所需的营养，特别是女人产后的营养。
大头菜是生活中常见的蔬菜，富含营养成分，包括碳水化合物、膳食纤维、不饱和脂肪酸、叶黄素、胡萝卜素等物质。同时还含有钾、钠、氯、钙、镁、维生素A、维生素K、黄酮、叶酸等营养成分。适量食用大头菜可以补充人体维持正常生理功能所需的多种营养成分，具有一定的营养价值。减肥是女性吃大头菜的重要益处之一，因为大头菜是一种低脂、低卡路里的健康蔬菜。食用后，女性可以增加饱腹感，但不会让身体吸收太多热量和脂肪。能加速女性身体新陈代谢，显著减轻女性体重，使女性身体越来越苗条。
不建议吃太多大头菜，这将导致人体胃肠道的负担。建议增加营养，合理饮食，多注意休息。
2022-08-19 16:26
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维生素K(VitaminK，简称VitK)又称抗出血维生素，是具有叶绿醌生物活性的α，甲基-1，4-萘醌衍生物的总称，体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1，4-萘醌，也称为2-甲基-3-叶绿基-1，4-萘醌;而VitK2(简写为MK-n)为系列化合物，统称为甲基萘醌类，其侧链有一不饱和的多异戊烯基，根据侧链长短的不同有多种形式，最常见的是侧链上有6～10个类异戊二烯基的甲基萘醌(从MK-6到MK-10)，其结构式如图1。此外，体外合成的VitK3(2-甲基-1，4-萘醌)本身不具备活性，在体内肝中可被烷化为MK4而有生物活性。 VitK是萘醌的衍生物，耐热、耐酸，为脂溶性维生素，不溶于水，但易被阳光和碱所破坏。VitK1为鲜黄色油状物，VitK2为鲜黄色结晶，可溶于甲醇、丙酮、苯、石油醚、氯仿等，VitK3为黄色结晶，溶于四氯化碳、氯仿、植物油、丙酮、苯和乙醇。VitK的衍生物如VitK3磷酸酯，琥珀酸酯或亚硫酸氢盐均为水溶性，而甲基荼氧醌乙酸酯对光不敏感。
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