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料酒当酒喝对身体有害吗
补充说明：料酒当酒喝对身体有害吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
料酒当酒喝对身体是否有害，需要根据喝的量进行判断。如果只是偶尔喝一次，一般不会对身体造成伤害。但如果长期大量喝，可能会对身体造成伤害。
1、没有害处
料酒当酒喝了以后，如果只是偶尔喝一次，一般不会对身体造成伤害，还可以起到提升菜品的口感的作用。
2、有害处
料酒当酒喝了以后，如果长期大量喝，可能会对身体造成伤害。因为料酒中含有酒精，长期大量喝以后，可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而出现恶心、呕吐等症状。还可能会对肝脏以及肾脏造成一定的损伤，从而出现酒精肝、肾功能不全的情况。
在日常生活中，要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会给胃肠器官增加负担，不利于食物的消化。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
料酒当酒喝一般对身体有害。
料酒是可以少量饮用，但不建议经常喝，因为药酒里面含有一些辣椒的成分，不太适合直接食用。料酒吃多了对身体有害一般会出现腹部不适。如果服用了大量料酒，可以服用催吐药物或者饮用大量水，进行稀释，如果反应较剧烈，可考虑洗胃。一般正常使用炒菜或者炖菜时，适量地倒一些料酒可以起到佐味的效果，可以增加食物的鲜美口感，还会遮盖一些某些肉类食物的腥味，起到解腻的效果。
建议正确地食用料酒，不宜过量，如果想喝酒可以选择其他酒类，适量地喝一点。
2022-08-19 15:40
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