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豆腐鸡蛋虾米可以放一起吃吗
补充说明：豆腐鸡蛋虾米可以放一起吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
豆腐、鸡蛋、虾米可以放一起吃，但是需要注意适量。
豆腐、鸡蛋、虾米都是日常生活中比较常见的食物，其中含有比较丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分。这三种食物中的营养成分并不冲突，在一起吃通常不会产生有毒物质，所以不会对身体造成影响，反而可以为身体补充所需要的营养，有助于增强体质。
但是需要注意适量，因为这三种食物中的蛋白质含量比较高，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，可以在医生指导下使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
2023-07-23 04:19
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
豆腐鸡蛋虾米不可以放一起吃。
豆腐本身是一种由大豆制成的豆制品，含有大量的植物蛋白、脂肪、碳水化合物以及维生素A等，鸡蛋含有大量的蛋白质和卵磷脂。虾含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及多种维生素。将这三种食物混合在一起后，很容易导致蛋白质过量，从而影响食物中其他营养价值的吸收。在严重的情况下，可能导致形成蛋白质结节，导致胃肠道结石，一般建议间隔两小时以上食用。
建议生活中避免食用兴奋性食物及饮品，如咖啡、巧克力、浓茶、辛辣刺激的食物，不利于身体健康。
2022-08-19 14:33
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
