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小麦胚芽和燕麦的区别
补充说明:小麦胚芽和燕麦的区别
2022-07-21 13:53
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小麦胚芽和燕麦的区别在于小麦胚芽是小麦的种子,燕麦是禾本科的一种草本植物。
小麦胚芽是小麦的种子,是小麦在经过一系列加工后,小麦的胚芽和小麦的种子。小麦胚芽是小麦在经过一系列加工后,小麦的胚芽和小麦的种子,小麦胚芽是小麦在经过一系列加工后,小麦的胚芽和小麦的种子。小麦胚芽中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养。燕麦中含有大量的膳食纤维、蛋白质等营养物质,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以起到辅助缓解便秘的作用。
小麦胚芽和燕麦的营养价值比较高,平时可以适量食用,避免过量食用,以免增加胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-23 04:11
举报小麦胚芽和燕麦的区别一般有原料不同、形状不同和营养成分不同等。
1、原料不同:小麦胚芽只是麸皮和谷物之间的一层,燕麦是由全谷物制成。2、营养成分不同:小麦胚芽的主要营养成分有维生素B、维生素D、不饱和脂肪酸、叶酸和硒等多种矿物质,高维生素E和高蛋白质等。燕麦的主要营养成分是β-葡聚糖,低密度脂肪蛋白,富含维生素、钙、磷、铁和锰等矿物质。3、形状不同:小麦胚芽,也称为麦芽粉和胚芽,呈金黄色颗粒状,燕麦是谷物压成的片。
建议在日常生活中吃小麦胚芽和燕麦时,不需要太多的禁忌。
2022-08-19 14:57
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。
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