首页> 营养科> 鸭蛋> 鸭蛋长期吃会不会有害

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

鸭蛋长期吃一般是不会有害的。

鸭蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。同时,鸭蛋中的蛋白质比较丰富,适当食用可以促进骨骼生长发育,而且也可以提高身体的免疫力。鸭蛋中的矿物质比较丰富,适当食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的作用。长期适量食用鸭蛋一般是不会对身体造成伤害的,但是要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配、合理膳食。另外,还要适当参加体育锻炼,比如慢跑、打太极等,能够促进全身血液循环,有利于身体健康。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

长期吃鸭蛋一般有害处,可能会导致高血压、引起冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病等。
1、导致高血压:咸蛋含有较多的钠离子和氯离子,过量食用可能导致高血压。中国的饮食指南建议每天摄入的盐少于6克,而一个咸蛋含有大约5克的盐。因此,不建议经常吃咸蛋,以避免摄入过多的盐。过量摄入盐与高血压、胃癌和中风有关。2、引起冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病:盐水鸭蛋胆固醇含量很高,一个鸭蛋的胆固醇含量约400毫克。血液中过多的胆固醇沉积在血管内皮上,可形成斑块,使动脉管腔变窄,血压升高,甚至引起冠心病、心肌梗死等疾病。
可以吃适量的咸蛋来调味和补充营养,不建议长时间食用。

2022-08-19 14:52

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疾病百科

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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