首页> 营养科> 红萝卜> 红萝卜什么病人不能吃

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

红萝卜一般胃肠功能差、对红萝卜过敏等病人不能吃。

1、胃肠功能差

红萝卜是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素A、维生素C等营养物质,具有促进消化、增强免疫力等功效。但胃肠功能差的患者食用后可能会加重胃肠负担,导致腹痛、腹泻等症状。

2、对红萝卜过敏

红萝卜中含有丰富的维生素A,如果对红萝卜过敏的患者食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状,严重时还可能会出现呼吸困难的情况。

此外,还有可能会导致皮肤发黄等副作用,建议在日常生活中要适量食用,以免对身体造成一定伤害。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

一般红萝卜过敏者、红萝卜素血症者和维生素A过多症者不能吃红萝卜。
1、红萝卜过敏者:一旦对红萝卜过敏建议不要食用红萝卜,以避免严重过敏引起的喉水肿、呼吸困难、窒息和死亡等严重后果。2、红萝卜素血症者:是一种由体内大量红萝卜素引起的皮肤发黄,由于红萝卜富含红萝卜素,因此不建议此类患者食用红萝卜。3、维生素A过多症者:患者会出现恶心呕吐、严重头痛、嗜睡、皮肤干燥和脱皮等症状,红萝卜素可在体内转化为维生素A。
建议红萝卜不要与木耳一起吃,容易引起皮炎和损害皮肤,红萝卜和柿子一起吃可能会诱发甲状腺肿。

2022-08-19 14:31

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维生素A过多病 (维生素A过多症)

维生素A是一种脂溶性维生素,与骨骼生长、上皮组织代谢和再生,以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢,影响硫酸软骨素的合成,还能使骨膜下骨质增多,使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多,骨吸收增加,易于发生骨折;还能使狗生长板过早愈合。

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