首页> 肿瘤科> 致癌> 爱吃糖醋蒜致癌吗

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

爱吃糖醋蒜一般不会致癌。

糖醋蒜是一种由大蒜、醋、糖等制作而成的食物,其中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,起到预防便秘的作用。糖醋蒜中的大蒜含有大蒜素,具有杀菌的作用,适量食用可以起到预防感冒的作用。

虽然糖醋蒜的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对大蒜过敏的人群,同时糖尿病患者也要避免食用,以免加重病情。除此之外,平时要注意饮食营养均衡,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,避免吃辛辣、油腻的食物,有利于身体健康。

2023-07-23 04:22

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

爱吃糖醋蒜可能会致癌。
日常生活中,糖醋蒜在腌制过程中会产生亚硝酸盐、硝酸盐等致癌物质,吸收到体内后可能致癌。临床上,癌症是指起源于上皮组织的肿瘤,也是一种常见的恶性肿瘤。临床上,癌症具有异常增殖、生长失控以及细胞分化、侵袭转移等特点。癌症的病因除了饮食因素外,还有环境因素、基因问题等。临床上常见的癌症治疗方法有放疗以及化疗、手术治疗等,其中手术治疗包括姑息性手术、诊断性手术以及根治性手术,化疗是用能杀死癌细胞的药物进行治疗,常见的有紫杉醇、卡铂等。
建议癌症患者每个月复查一次病情。

2022-08-19 11:43

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骨转移 (癌症骨转移)

骨转移是某些原发病经血行转移。乳癌是最易发生骨转移的癌症。乳腺癌是女性乳腺最常见的恶性肿瘤,亦是女性最常见的恶性肿瘤之一。

  • 症状起因:通常发生在各种癌症当中。较公认的转移方式为:①原发肿瘤细胞浸润周围组织进入脉管系统(血液和淋巴) ; ②肿瘤细胞脱落释放于血循环内;③肿瘤细胞在骨髓内的血管壁停留; ④肿瘤细胞再透过内皮细胞逸出血管, 继而增殖于血管外; ⑤转移癌病灶内血运建立, 形成骨转移病灶。

  • 可能疾病: 小儿转移性骨肿瘤 小儿骨肉瘤 筋骨懈堕 软组织肉瘤 颞骨和下颔骨关节异常

  • 常见检查:

  • 就诊科室:骨科、肿瘤

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