首页> 营养科> 螃蟹> 大螃蟹的作用与功效

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

大螃蟹的功效与作用是补充营养、提供能量、辅助调节食欲等。

1、补充营养

大螃蟹中含有大量的蛋白质、氨基酸、钙元素等多种营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、提供能量

大螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用可以为身体提供能量,有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。

3、辅助调节食欲

大螃蟹具有一定的口感,适量食用可以增加食欲,有利于改善食欲不振的情况。

除此之外,还具有辅助清热解毒、养血活血等功效与作用。但要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

大螃蟹的作用与功效有清热化瘀、消肿解毒和补充蛋白质。
1、清热化瘀,对于湿热黄疸、瘀血腹痛、骨折的人来说,如果适当吃大螃蟹,有很好的清热散瘀作用。2、可以消肿解毒,对于有痈疖的人来说,如果适当吃大螃蟹,会有很好的消肿解毒作用。3、可以为身体提供优质的蛋白质,蛋白质是肌肉的重要原料。通过吃大螃蟹补充蛋白质,预防肌肉萎缩,增强肌肉力量的效果非常明显。
大螃蟹是海鲜,所以对海鲜过敏的人禁止食用。因为大螃蟹属于寒性食物,所以不建议孕妇和脾胃虚寒者过多食用。而且蟹黄含有丰富的脂肪和胆固醇,患有高血压、高血脂、冠心病的人应尽量减少或避免食用。

2022-08-19 13:43

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疾病百科

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黄疸 (高胆红素血症)

黄疸(jaundice)是常见症状与体征,其发生是由于胆红素代谢障碍而引起血清内胆红素浓度升高所致。临床上表现为巩膜、黏膜、皮肤及其他组织被染成黄色。因巩膜含有较多的弹性硬蛋白(elastin),与胆红素有较强的亲和力,故黄疸患者巩膜黄染常先于黏膜、皮肤而首先被察觉。当血清总胆红素在17.1~34.2μmol/L,而肉眼看不出黄疸时,称隐性黄疸或亚临床黄疸;当血渍总胆红素浓度超过34.2μmol/L时,临床上即可发现黄疸,也称为显性黄疸。

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