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草菇可以和西红柿一起炒吗
补充说明：草菇可以和西红柿一起炒吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
草菇可以和西红柿一起炒着吃，但注意适量食用。
草菇和西红柿都是生活中常见的食物，草菇中含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质。两种食物的营养成分并不会相互作用，也不会产生有害物质，所以可以一起炒着吃，能够补充身体所需的营养物质，同时还能够促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。
虽然草菇和西红柿的营养价值比较高，但在吃的时候一定要适量，如果吃得过多，可能会加重胃肠道负担，从而出现腹痛、腹泻等不良反应。另外，日常生活中要注意饮食均衡，避免挑食、偏食，以免导致身体营养缺乏。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
草菇可以和西红柿一起炒。
草菇和西红柿在烹饪的过程中不会产生有害物质，也不影响彼此的营养，因此草菇可以和西红柿一起炒。草菇的作用如下所示：第一、缓解便秘，草菇富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，延长碳水化合物的吸收时间，降低血糖含量。第二、解暑，草菇有一定的解暑功效，适合炎热的夏季食用。西红柿的作用如下所示：生吃可以刺激口腔中唾液腺的分泌，增加食欲。西红柿富含维生素C、苹果酸以及柠檬酸、果糖等成分，可以生津止渴、清热。
日常生活中，草菇的嘌呤含量很高，因此痛风患者要少吃，患有胃肠溃疡的人避免吃太多西红柿。
2022-08-19 11:42
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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