首页> 营养科> 茶叶蛋> 茶叶蛋放一晚上会坏吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

茶叶蛋放一晚上是否会坏,需要根据具体情况分析。

茶叶蛋是将鸡蛋放入茶叶水中煮熟后,再添加酱油、醋、盐等调味料制成,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。如果将茶叶蛋放入冰箱密封保存,一般不会导致细菌滋生,第二天一般不会变质。如果没有变质,适量食用一般不会对身体造成影响。如果茶叶蛋在常温下保存,可能会导致细菌滋生,第二天可能会变质,出现异味、颜色改变等情况。

茶叶蛋虽然有营养,但不建议长期大量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以到医院就诊治疗。在日常生活中,要注意饮食健康,不要吃变质食物。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

煮熟的茶蛋只要妥善保存一晚就不会变质。
茶蛋一般可以在常温下储存1至2天。然而,如果将放在冰箱的冷藏室中,可以储存大约三天。在此过程中,如果重新加热,可以再储存三天。如果没有特殊需求,最好尽快食用。最好用红茶煮茶蛋。用红茶煮的茶蛋颜色红润。要煮茶蛋,需要先把蛋煮好,然后放进汤里继续煮,这样茶蛋的味道会更好。这是一种在煮鸡蛋的过程中加入茶的风味煮蛋。茶有提神的作用。因此,在煮鸡蛋的过程中加入一点茶,煮熟的鸡蛋就会变成棕色和黄色。
建议胆固醇高的人不适合食用茶叶蛋,脾胃虚弱的人也不建议食用,有可能会刺激胃黏膜。

2022-08-12 17:22

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疾病百科

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病:食积胃病  痞满  肾虚眩晕  阴结  食物不耐受  

  • 常见检查: 胃肠道疾病的超声检查  胃肠道功能动力学检查  胃肠道显像  抑癌基因Rb  

  • 就诊科室:中医

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