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鸭蛋补气血吗
补充说明：鸭蛋补气血吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
鸭蛋一般可以辅助补气血。
鸭蛋性凉，味甘，入心经、胃经和肺经，具有补中益气、养血安神的功效，可以缓解气血不足引起的面色苍白、身体乏力等症状。鸭蛋中还含有铁元素，能够促进血红蛋白的合成，有助于改善缺铁性贫血的症状。鸭蛋中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，对身体有一定的好处。但需要注意的是，脾胃虚弱的人群不宜食用过多鸭蛋，以免加重脾胃的负担，导致腹泻、腹痛等症状。
日常生活中，可以多吃一些补气血的食物，比如红枣、阿胶、桂圆等，有助于身体的健康。若食用鸭蛋后，出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:11
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
鸭蛋补气血。鸭蛋含有蛋白质、维生素和矿物质，具有营养价值，吃鸭蛋的好处是能补充营养物质。
鸭蛋营养价值丰富，其中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B4、维生素B12、维生素E、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋的蛋白质含量与鸡蛋类似，但是矿物质的含量比鸡蛋高。食用鸭蛋可以有效为机体的生长发育、代谢等提供营养物质。
另外，由于鸭蛋中胆固醇含量较高，每100毫克鸭蛋含有565毫克胆固醇，不建议高血脂、患有心脑血管疾病者食用。同时，食用鸭蛋要煮熟，食用没有煮熟的鸭蛋可能会引起细菌感染。
2022-08-12 17:22
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
