首页> 营养科> 脆皮肠> 脆皮肠没煮熟能吃吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

脆皮肠没煮熟一般不建议吃,因为脆皮肠中可能会含有寄生虫。

脆皮肠是由猪肉制作而成的一种食物,在制作过程中需要经过高温杀菌,如果没有煮熟就食用,可能会导致寄生虫感染,引起患者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,所以不建议吃。如果不小心食用了没煮熟的脆皮肠,可以在医生指导下使用药物治疗,如阿苯达唑片、吡喹酮片等。如果患者出现腹泻的症状,可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

建议患者在日常生活中要注意饮食卫生,避免吃不干净的食物,以免引起身体不适。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

脆皮肠没煮熟不能吃。吃了没有煮熟的食物,患者会出现腹痛、腹泻、消化不良等胃肠道疾病症状,通过治疗加禁食以后患者能短时间内好转。但是有的人吃了没煮熟食物会导致肠梗阻、肠痉挛等,会引起严重的后果。?如果吃了没有熟的发芽食物会引起食物中毒,因为发芽食物含有毒成分龙葵素,可以导致人的凝血功能变差引起全身出血等症状,所以一旦吃了没有煮熟食物,出现胃肠道症状或者中毒现象应及时救治。?可以通过催吐、导泻的办法来排出毒物,也可以使用帮助消化的药物进行治疗,比如服用多潘立酮片、健胃消食片等治疗,如果中毒也可以采取洗胃等办法进行解毒处理。

2022-08-12 17:22

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疾病百科

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

适用药品

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