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绿豆粉皮含糖高吗
补充说明：绿豆粉皮含糖高吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
绿豆粉皮含糖量一般不高。
绿豆粉皮是绿豆研磨而成的粉状物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养。绿豆粉皮中含有的糖分一般较低，属于升糖指数较低的食物，适量食用一般不会导致血糖水平出现较大波动，所以糖尿病患者也可以适量食用。但不建议过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
建议日常生活中可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、黄瓜等，避免高糖、高脂肪的食物摄入，如蛋糕、肥肉等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
绿豆粉皮的升糖指数大约是28。
升糖指数反映了进食后血糖升高的速度和能力。血糖指数越高，提高血糖的速度越快，能力越强。其中，血糖指数大于70的食品为高血糖指数食品，血糖指数小于或等于55的食品为低血糖指数食品。绿豆粉皮的血糖指数约为28，属于低血糖指数食品。升糖指数的分级可以帮助糖尿病患者选择合理的饮食。对于糖尿病患者，多吃低血糖指数的食物更有利于血糖的稳定。因此，糖尿病患者可以吃绿豆粉皮，但应适度。
建议孕妇及寒性体质人群避免食用。
2022-08-12 17:22
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低血糖综合征(hypoglycemicsyndrome)是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl)，严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。常见的有功能性低血糖与肝源性低血糖，其次为胰岛素瘤及其他内分泌性疾病所致的低血糖症。本病常被误诊为癔病、癫痫、精神病、脑瘤与脑炎等，经过恰当治疗后，症状可迅速好转。早期识别本病甚为重要，可达治愈目的，延误诊断与治疗会造成永久性的神经病变而不可逆转，后果不佳。
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