首页> 营养科> 芹菜> 芹菜的作用与功效

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

芹菜的作用与功效主要有辅助降血压、辅助降血糖、辅助降血脂等。

1、辅助降血压

芹菜中含有丰富的钾元素,能够促进体内钠的排泄,有助于辅助降低血压。

2、辅助降血糖

芹菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,一定程度上能够辅助降低血糖。

3、辅助降血脂

芹菜中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,能够促进体内胆固醇的代谢,一定程度上能够辅助降低血脂。

除此之外,还具有辅助利尿消肿等功效。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

芹菜通常有平肝降压、抗癌防癌、补血养血等作用与功效。
1、平肝降压:芹菜中含有具有降压作用成分,对原发性、妊娠期或更年期高血压有较好疗效。2、防癌抗癌:芹菜是一种高纤维素食品,在肠道消化后,会产生木质素,可以清理肠道垃圾,包括脂质。一些肠道细菌产生致癌物,保持肠道清洁,减少肿瘤发生,尤其是胃肠道肿瘤。3、补血养血:芹菜含铁量高,铁是合成血红蛋白重要物质,可以补充月经过多引起的贫血。
建议适量食用,避免过量引起胃肠道负担加重,注意均衡饮食,适当锻炼,增强身体素质。

2022-08-17 16:08

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疾病百科

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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