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吃生鱼片喝白酒有用吗
补充说明：吃生鱼片喝白酒有用吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃生鱼片喝白酒是否有用，要根据实际情况进行综合判断。如果只是偶尔吃一次，一般没有用。如果经常吃，可能有一定作用。
1、可能没有用
生鱼片里面含有一定量的寄生虫，如果平时只是偶尔吃一次，可能无法起到杀死寄生虫的作用，所以不能达到预防寄生虫感染的目的。
2、可能有一定作用
如果经常吃生鱼片，可能会使身体受到寄生虫感染，从而出现腹痛、食欲不振等症状。此时可以通过多喝水的方式进行改善，也可以遵医嘱使用阿苯达唑片、甲苯咪唑片等药物进行治疗。
在日常生活中要注意合理饮食，避免吃不洁净的食物，也要避免吃没有煮熟的食物。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
吃生鱼片的时候喝白酒没有食疗作用。
酒中含有大量的硫胺素酶会破坏维生素B1，生鱼片中的硫胺素酶只有加热到60度才能失去作用，如果经常吃生鱼片会造成维生素B1缺乏，此外，边喝酒边吃生鱼片，维生素B1的缺乏会更严重，因此吃生鱼片的时候喝白酒没有食疗作用。日常生活中，生鱼片的作用如下所示：生鱼片富含蛋白质、脂肪酸和氨基酸，多吃生鱼片有助于补充体内维生素和微量矿物质，并能增强身体抵抗力，同时还能治疗虚弱引起的低蛋白血症。白酒的作用如下所示：饮用白酒后酒精可刺激血管扩张，促进血液循环，此外，适量饮酒可减少血管壁脂质堆积，促进血液循环，保护心血管系统。
日常生活中，建议生鱼片和白酒的食用时间间隔2小时以上。
2022-08-19 11:42
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
复合维生素B片
维生素类药。用于营养不良、厌食、脚气病、癞皮病及因缺乏维生素B类所致的各种疾患的辅助治疗
人血白蛋白
1.失血创伤、烧伤引起的休克。2.脑水肿及损伤引起的颅压升高。3.肝硬化及肾病引起的水肿或腹水。4.低蛋白血症的防治。5.新生儿高胆红素血症。6.用于心肺分流术、烧伤的辅助治疗、血液透析的辅助治疗和成人呼吸窘迫综合征。
螺旋霉素片
适用于敏感菌引起的下列各种感染：1.呼吸道感染：咽炎、支气管炎、肺炎、鼻炎、鼻窦炎、扁桃体炎、蜂窝组织炎、耳炎、颊口部感染等。2.泌尿系统感染：衣原体感染、前列腺感染等。3.骨科：骨髓炎等。4.寄生虫感染：弓形体病、隐孢子虫病。5.其它：皮肤软组织感染。
维生素B1片
用于预防和治疗维生素B1缺乏症，如脚气病，神经炎。
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