首页> 药品> 白酒> 吃生鱼片喝白酒有用吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

吃生鱼片喝白酒是否有用,要根据实际情况进行综合判断。如果只是偶尔吃一次,一般没有用。如果经常吃,可能有一定作用。

1、可能没有用

生鱼片里面含有一定量的寄生虫,如果平时只是偶尔吃一次,可能无法起到杀死寄生虫的作用,所以不能达到预防寄生虫感染的目的。

2、可能有一定作用

如果经常吃生鱼片,可能会使身体受到寄生虫感染,从而出现腹痛、食欲不振等症状。此时可以通过多喝水的方式进行改善,也可以遵医嘱使用阿苯达唑片、甲苯咪唑片等药物进行治疗。

在日常生活中要注意合理饮食,避免吃不洁净的食物,也要避免吃没有煮熟的食物。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

吃生鱼片的时候喝白酒没有食疗作用。
酒中含有大量的硫胺素酶会破坏维生素B1,生鱼片中的硫胺素酶只有加热到60度才能失去作用,如果经常吃生鱼片会造成维生素B1缺乏,此外,边喝酒边吃生鱼片,维生素B1的缺乏会更严重,因此吃生鱼片的时候喝白酒没有食疗作用。日常生活中,生鱼片的作用如下所示:生鱼片富含蛋白质、脂肪酸和氨基酸,多吃生鱼片有助于补充体内维生素和微量矿物质,并能增强身体抵抗力,同时还能治疗虚弱引起的低蛋白血症。白酒的作用如下所示:饮用白酒后酒精可刺激血管扩张,促进血液循环,此外,适量饮酒可减少血管壁脂质堆积,促进血液循环,保护心血管系统。
日常生活中,建议生鱼片和白酒的食用时间间隔2小时以上。

2022-08-19 11:42

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疾病百科

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维生素B1缺乏

简介(概述):维生素B1即硫胺素(Thiamine),体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏,可引起一系列神经系统为循环系统症状,称之为脚气病。

  • 症状起因:病因:每天正常成人男性摄入需要量为1.2~1.5mg,女性1.0~1.1mg,与能量需求有关,一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母,动物组织,豆类,花生,麦类,糙米中含量丰富,谷物精蝗或贮存不当,发霉变质,维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素,在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外,食欲减退,大量饮酒,长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下,如生长发育旺盛期,妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者,或以高碳水化合物,低脂肪,低蛋白饮食为主者,维生素B1需求量增加。在病理情况下,如甲状腺毒症,长期发热,以及慢性消耗性疾病时,维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻,肠结核,肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒,慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物,如生鱼片,牡蛎,虾,咖啡,茶以及其他植物,可氧化维生素,使体内硫胺素水平下降。                                                                          (五)排泄增加 在使用利尿剂时,可使维生素B1丧失过多。此外,血液透析,腹膜透析,或腹泻时也可致维生素B1丧失。

  • 可能疾病: 脚气病性心脏病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:营养科

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