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泥鳅生吃有什么功效
补充说明：泥鳅生吃有什么功效
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
泥鳅生吃具有补充营养、增强体质等功效。
泥鳅属于一种水产品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、锌等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，增强体质。泥鳅中还含有大量的铁元素，适量食用可以促进血红蛋白的合成，起到辅助补血的作用。此外，泥鳅中含有的锌元素可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
但需要注意的是，泥鳅中含有大量的寄生虫，建议煮熟后食用，以免引起寄生虫感染。另外，泥鳅中含有的蛋白质较多，如果一次性食用过多，可能会加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-23 04:15
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
泥鳅生吃具有清肝利胆消炎，调理补气，祛湿解毒等功效。
1、生泥鳅外的一层滑液可清肝利胆消炎，帮助肝炎和胆囊炎，并可直接扑灭肝火，减少虚火，辅助肝病患者治疗。2、泥鳅味道甜，呈扁平状。调理补气，祛湿解毒，滋阴清热，通络补肾。生吃泥鳅可以解酒、排尿、壮阳、收痔等功效。3、吃生泥鳅的注意事项生泥鳅对健康有好处，但泥鳅以前生长在潮湿的土壤中，所以在吃生泥鳅之前做好这些事情，并彻底清理干净。一般情况不建议生吃泥鳅，可以清理干净，煮熟后食用。
建议合理饮食，避免暴饮暴食，避免过多食用辛辣刺激食物对身体造成损伤。
2022-08-15 09:55
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肝炎(学名：Hepatitis)是肝脏的炎症。肝炎的原因可能不同，最常见的是病毒造成的，此外还有自身免疫造成的。酗酒也可以导致肝炎。肝炎分急性和慢性肝炎。
