首页> 药品> 蚕蛹> 蚕蛹补蛋白吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

蚕蛹一般是可以补充蛋白的。

蚕蛹中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。另外,蚕蛹中的蛋白质含量相对比较高,适量食用可以为身体提供能量,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以缓解便秘的情况。

但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。另外,对蚕蛹过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应。在日常生活中要注意饮食健康,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、白菜、油菜等,有利于身体健康。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

蚕蛹补蛋白。
每100克蚕蛹中的蛋白质含量约为21、5克,与常见的高蛋白食品,例如瘦肉、鸡蛋和牛奶对比,每100克瘦肉中的蛋白质含量约为20克,每一百克鸡蛋中蛋白质含量约为13、3克,每一百克牛奶中蛋白质含量约为3、6克。因此,蚕蛹富含蛋白质。但要注意的是,蚕蛹中的蛋白质属于异种蛋白,很容易引起过敏,因此过敏体质的人尽量不要食用蚕蛹,此外由于蚕蛹的高蛋白含量,因此消化系统未发育完善者、肾功能障碍者都要适量食用蚕蛹。
注意只要遵循食物多样,吃动平衡,适量食用的原则即可。

2022-08-12 16:47

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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