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生蚝的内脏能吃吗

发病时间:不清楚

生蚝的内脏能吃吗

补充说明:生蚝的内脏能吃吗

2022-05-18 18:05

生蚝 心脏 肾脏 寄生虫 腹痛 腹泻 食物中毒 维生素 骨骼 发育 骨质疏松 过敏

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

生蚝的内脏一般不建议吃。

生蚝的内脏一般包括胃、肝、心脏、肾脏等,其中含有大量的细菌、寄生虫等,如果在食用后可能会对胃肠道黏膜造成刺激,引起腹痛、腹泻等症状,严重时还可能会引起食物中毒。因此,不建议吃生蚝的内脏。

生蚝属于一种海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质,适量食用可以补充机体所需的营养物质,有利于身体健康。另外,生蚝中的钙元素,还可以促进骨骼发育,有利于预防骨质疏松。但对于海鲜过敏的人群,不建议食用,以免引起过敏反应。

2022-07-29 10:00

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寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

  • 多发人群:所有人群

  • 临床检查:纤维结肠镜  

  • 治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(500-1000元)

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