首页> 营养科> 藕粉> 长期吃藕粉的副作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

长期吃藕粉的副作用一般有引起肥胖、导致脾胃虚寒、引起过敏等。

1、引起肥胖

藕粉中主要成分为淀粉,长期食用容易导致能量摄入过多,进而导致脂肪堆积引起肥胖,同时还会出现恶心、反酸等不适症状。

2、导致脾胃虚寒

藕粉性寒,长期大量食用会损伤脾胃,导致脾胃虚寒,出现胃痛、腹泻以及手脚冰凉等症状。

3、引起过敏

藕粉中含有丰富的蛋白质,部分人群食用后会出现过敏症状,比如皮肤瘙痒、皮疹等,应及时停止食用并及时就诊。

此外,长期吃藕粉还会导致营养不良,建议适量食用藕粉,同时还需注意饮食搭配,避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒或者是芥末等,以免影响食物的消化,导致胃肠受到不良刺激。另外,对于藕粉过敏的人群需避免食用,以免导致出现过敏反应,例如瘙痒、红肿或者是喉头水肿等。

2022-07-29 15:51

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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