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荞麦的功效与作用有哪些？
补充说明：荞麦的功效与作用有哪些？
2022-05-18 18:05
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
荞麦具有补充营养、促进消化、改善贫血的功效，可以为人体提供所需要的营养。
1、补充营养
荞麦属于一种粗粮，其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分。适当吃荞麦可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到减肥的效果。
2、促进消化
荞麦中含有丰富的膳食纤维，吃荞麦可以促进胃肠蠕动，在一定程度上还可以加速体内的食物残渣排出体外，在一定程度上还可以改善便秘的症状。
3、改善贫血
荞麦中含有丰富的铁元素，适当吃荞麦可以为身体补充所需要的铁，也可以促进体内的血红蛋白生成，在一定程度上还可以改善缺铁性贫血的情况。
除此之外，荞麦还具有清热解毒、健脾开胃等功效。但患者需要注意避免过量食用荞麦，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-08-19 18:15
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
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