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毛蛋吃了对身体好吗
补充说明：毛蛋吃了对身体好吗
2022-08-05 18:21
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张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
毛蛋吃了对身体一般会有好处，但是也有坏处。
1、好处：新鲜健康的毛蛋富含蛋白质、维生素、无机盐、矿物质和激素等成分，这些营养物质在人体新陈代谢中所需要，可以为人体消耗提供能量。2、坏处：毛蛋中含有丰富的蛋白质和脂肪，容易造成胃肠道的负担减缓胃肠道的蠕动，还可能引起恶心呕吐和腹胀腹痛。如果有细菌污染如大肠杆菌和葡萄球菌等，毛蛋中容易导致细菌进入胃肠道引起胃肠道炎症，干扰胃肠道的消化吸收功能。
建议孕妇、儿童和老人禁止食用毛蛋，以免影响身体健康，对鸡蛋过敏的人应该禁食。
2022-08-26 21:04
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
