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酸角的功效与作用禁忌
补充说明：酸角的功效与作用禁忌
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
酸角一般具有开胃生津、补充营养等作用。需要注意有溃疡病的患者不宜食用。
1、开胃生津：多考虑酸角中含有一定糖分，柠檬酸以及维生素b等多种成分。不但可以增进食欲，促进肠道蠕动，还可以营养神经、缓解失眠多梦。2、补充营养：一般酸角也叫做酸豆，是营养价值较高的食物，号称果中钙王。其中含有大量的钙离子、磷离子和铁离子等可以增加骨骼的强度，补充身体所需要的血红蛋白数量，其中还含有人体所必需的多种氨基酸，能够促进新陈代谢的正常进行。
建议糖尿病患者以及胃酸过多者不宜多吃。
2022-08-27 01:49
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